Brassica brassica • brassicaceae · · · Info · Definitions · Characters · · Brassica · · Text Latin · · Script 8 · · Length 3 · · Syllables Definitions · · · (noun) mustards: cabbages; cauliflowers; turnips; etc.. Synonyms: genus Brassica. · · Noun Definition 1 Characters · · B latin capital letter b U+0042 a latin small letter a U+0061 c latin small letter c U+0063 i latin small letter i U+0069 r latin small letter r U+0072 s latin small letter s U+0073